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Désormais terre de Tourisme, les Vosges ont su réunir une offre gastronomique de premier ordre, avec notamment plus de 50 Maîtres-Restaurateurs et de nombreuses Tables étoilées.

Gastronomie

LES VOSGES : UNE TERRE RICHE DE SES TERROIRS ET DE SES NOMBREUX GRANDS CHEFS.

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Parce que les goûts de chacun(e) sont tous différents en matière gastronomique, et que la France a sans doute l'une des cuisines les plus riches de France, classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco, nous nous garderons bien de nous prétendre légitimes à influencer vos choix, et préférons vous orienter vers les guides, labels et critiques reconnus pour la qualité de leurs conseils.

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BON APPETIT !!!
 

Guide   Le    Bottin   Gourmand

16 établissements situés à moins de 50 km de nos Chalets ont retenu l'intérêt du Bottin Gourmand :

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LES BAS-RUPTS :

 

Le Chalet Fleuri

Les Bas-Rupts - 181 Route de la Bresse
88400 LES BAS-RUPTS

tel : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

​

COL DE LA SCHLUCHT :

​

Chalet Le Collet

9937 Route de Colmar   88400 COL DE LA SCHLUCHT

tel : 03 29 60 09 57

hotcollet@aol.com

www.chalethotel-lecollet.com

​

DOMMARTIN LES REMIREMONT :

​

Le Karélian

36 Rue du Cuchot
88200 DOMMARTIN-LES-REMIREMONT

tel : 03 29 62 44 05

lekarelian@orange.fr

​

EPINAL :

 

Le Bistrot Gourmand

5 Rue du Chapitre    88000 EPINAL

tel : 03 29 34 20 77

sweetman2@wanadoo.fr

www.lebistrotgourmand.com

​

La Côte de Boeuf

3 Place de l'Atre    88000 EPINAL

tel : 03 29 35 14 13

lacotedeboeufepinal@gmail.com

www.restaurant-lacotedeboeuf.com

​

Ducs de Lorraine 

5 Rue de Provence    88000 EPINAL

tel : 03 29 29 56 00

obriot.ringer@wanadoo.fr

www.ducsdelorraine.fr

​

GERARDMER :

 

L'Aubergeade

20 Place des Déportés    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 02 41

hotelviry@wanadoo.fr

www.laubergade-gerardmer.fr

​

Brasserie de la Paix

6 Avenue de la ville de Vichy    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 38 78

lapaix@compagnie-dhdl.com

www.hoteldelapaix.fr

​

GERARDMER (suite) :

​

Pavillon Pétrus Grand Hôtel

Place du Tilleul    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 31

contact@grandhotel-gerardmer.com

www.grandhotel-gerardmer.com

​

PLOMBIERES-LES-BAINS :

​

L'Alsace

34 Rue Liétard    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 30 02 22

hotel-dalsace@wanadoo.fr

www.hotelrestaurantdalsace.com

​

La Fontaine Stanislas

1 Fontaine-Stanislas    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 66 01 53

hotel.fontaine.stanislas@fontaine-stanislas.com

www.fontaine-stanislas.com

​

REHAUPAL :

 

Domaine du Haut Jardin

Domaine du Haut Jardin    88640 REHAUPAL

tel : 03 29 66 37 06

hautjardin@gmail.com

www.domaine-du-haut-jardin.com

​

REMIREMONT :

​

L'Oxalis

21 Place de Lattre-de-Tassigny    88200 REMIREMONT

tel : 03 29 23 38 37

restaurant.oxalis@orange.fr

​

RUPT-SUR-MOSELLE :

​

Le Relais Bénélux-Bâle

69 Rue de Lorraine    88360 RUPT-SUR-MOSELLE

tel : 03 29 24 35 40

contact@benelux-bale.com

www.benelux-bale.com

​

LE VALTIN :

​

Le Val Joli

12 bis Le Village    88230 LE VALTIN

tel : 03 29 60 91 37

contact@levaljoli.com

www.levaljoli.com

​

XONRUPT-LONGEMER :

​

Les Jardins de Sophie

Route du Valtin    88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 63 37 11

jardinsdesophie@compagnie-dhdl.com

www.hotel-lesjardinsdesophie.com

Guide   Gault   &   Millau

18 établissements situés à moins de 40 km de nos Chalets ont retenu l'intérêt du Guide GAULT & MILLAU :

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LA BRESSE :

 

La Table d'Angèle

30 Grande Rue    88250 LA BRESSE

tel : 03 29 25 41 97

​

DOMMARTIN LES REMIREMONT :

​

Le Karélian

36 Rue du Cuchot
88200 DOMMARTIN-LES-REMIREMONT

tel : 03 29 62 44 05

lekarelian@orange.fr

​

GERARDMER :

 

Pavillon Pétrus Grand Hôtel

Place du Tilleul    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 31

contact@grandhotel-gerardmer.com

www.grandhotel-gerardmer.com

​

Brasserie de la Paix

6 Avenue de la ville de Vichy    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 38 78

lapaix@compagnie-dhdl.com

www.hoteldelapaix.fr

​

Bas Rupts et Chalet Fleuri

181 Route de la Bresse    88400 GERARDMER
Tel : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

​

La P'tite Sophie

40 Rue Charles de Gaulle    88400 GERARDMER

tel : 03 29 41 76 96

laptitesophiegerardmer@gmail.com

www.hotel-jardins-sophie.fr

​

L'Assiette du Coq à l'Âne

Place du Tilleul    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 31

contact@grandhotel-gerardmer.com

www.grandhotel-gerardmer.com/restaurant-bar/l-assiette-du-coq-a-l-ane

​

La Gérômoise

2 Avenue Morand    88400 GERARDMER
Tel : 03 29 60 91 45

contact@lageromoise.fr

www.lageromoise.fr

​

Le Refuge

144 route de la Bresse   88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 83

PLOMBIERES-LES-BAINS :

​

La Fontaine Stanislas

1 Fontaine-Stanislas    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 66 01 53

hotel.fontaine.stanislas@fontaine-stanislas.com

www.fontaine-stanislas.com

​

Le Wagon du Casino

Allée Eugène Delacroix    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 30 01 21

www.restaurantlewagon.fr

​

REHAUPAL :

 

Domaine du Haut Jardin

Domaine du Haut Jardin    88640 REHAUPAL

tel : 03 29 66 37 06

hautjardin@gmail.com

www.domaine-du-haut-jardin.com

​

REMIREMONT :

​

La Quarterelle

3 Rue de la Carterelle    88200 REMIREMONT

03 29 23 98 69

​

Le Clos Heurtebise

13 chemin des Capucins    88200 REMIREMONT

03 29 62 08 04

www.leclosheurtebise.com

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LE VAL D'AJOL :

​

La Résidence

5 rue des Mousses    88340 LE VAL D'AJOL

tel : 03 29 30 68 52

contact@la-residence.com

www.la-residence.com

​

LE VALTIN :

​

Le Val Joli

12 bis Le Village    88230 LE VALTIN

tel : 03 29 60 91 37

contact@levaljoli.com

www.levaljoli.com

​

LE VENTRON :

​

Les Buttes

Ermitage Frère Joseph    88310 LE VENTRON

tel : 03 29 24 18 09

info@ermitage-resort.com

www.hotel-les-buttes.com/restaurant-ventron.html

​

XONRUPT-LONGEMER :

​

Les Jardins de Sophie

Route du Valtin    88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 63 37 11

jardinsdesophie@compagnie-dhdl.com

www.hotel-lesjardinsdesophie.com

Label      Maîtres      Restaurateurs

7 Chefs sont considérés officiellement "Maîtres Restaurateurs" à moins de 50 km de nos Chalets :

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EPINAL :

 

Le Bistrot Gourmand

5-7 Rue du Chapitre    88000 EPINAL

03 29 34 20 77

www.lebistrotgourmand.com

​

Le Panache 

72 Rue Neuve Grange    88000 EPINAL

03 29 82 30 71

www.le-panache.fr

​

LE THOLY :

​

Au Chant du Bois

5 Route Rain Brice    88530 LE THOLY

09 61 69 52 95

contact@au-chant-du-bois.fr

www.au-chant-du-bois.fr

​

​

GERARDMER :

 

Le Bistrot de la Perle

32 Rue Charles de Gaulle    88400 GERARDMER

03 29 60 86 24

​

Le Lido

138 Chemin du Tour du Lac    88400 GERARDMER

03 29 63 67 32

contact@lido-gerardmer.fr

www.lido-gerardmer.fr

​

La Taverne Alsacienne

4 boulevard Kelsch    88400 GERARDMER

03 29 60 07 81

resto.tavernealsacienne@wanadoo.fr

www.latavernealsacienne.fr

​

REMIREMONT :

​

La Quarterelle

3 Rue de la Carterelle    88200 REMIREMONT

03 29 23 98 69

Guide     Michelin

8 établissements situés à moins de 50 km de nos Chalets ont retenu l'intérêt du Guide MICHELIN.

3 sont étoilés, 5 sont "Bib Gourmands" :

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LES 3 ETOILÉS :

 

ÉPINAL :

​

Ducs de Lorraine 

5 Rue de Provence    88000 EPINAL

tel : 03 29 29 56 00

obriot.ringer@wanadoo.fr

www.ducsdelorraine.fr

​

GERARDMER :

​

Bas Rupts et Chalet Fleuri

181 Route de la Bresse    88400 GERARDMER
Tel : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

​

XONRUPT-LONGEMER :

​

Les Jardins de Sophie

Route du Valtin    88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 63 37 11

jardinsdesophie@compagnie-dhdl.com

www.hotel-lesjardinsdesophie.com

​

​

LES 5 BIB GOURMANDS :

​

LA BRESSE :

 

La Table d'Angèle

30 Grande Rue    88250 LA BRESSE

tel : 03 29 25 41 97

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Clos des Hortensias

51 route de Cornimont    88250 LA BRESSE

tel : 03 29 25 41 08

​

VAGNEY :

 

Restaurant Les Lilas

12 rue Général de Gaulle    88120 VAGNEY

tel : 03 29 23 69 47

www.restaurantleslilas.fr

​

LE VALTIN :

​

Le Val Joli

12 bis Le Village    88230 LE VALTIN

tel : 03 29 60 91 37

contact@levaljoli.com

www.levaljoli.com

​

XONRUPT-LONGEMER :

​

Hôtel Restaurant le Collet
9937 Route de Colmar - Le Collet

88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 60 09 57

info@chalethotel-lecollet.com

www.chalethotel-lecollet.com

​

Relais   &   Châteaux

1 Table classée Relais & Châteaux à moins de 50 km de nos Chalets :

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Bas Rupts et Chalet Fleuri

181 Route de la Bresse
88400  GERARDMER
Tel. : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

Tables    Auberges   de    France

4 Tables classées Tables & Auberges de France

à moins de 50 km de nos Chalets :

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La Taverne Alsacienne

4 boulevard Kelsch    88400 GERARDMER

03 29 60 07 81

resto.tavernealsacienne@wanadoo.fr

www.latavernealsacienne.fr

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Auberge du Pont Jean D'Zoure

81 route de Vologne    88250 LA BRESSE

03 29 25 64 87

auberge.jeandzoure@orange.fr

www.auberge-du-pont-jean-dzoure.fr

Auberge de la Ferme Saint-Vallier

30 route de Clairegoutte    88340 GIRMONT VAL D’AJOL

03 29 30 62 77

auberge-saintvallier@wanadoo.fr

www.aubergesaintvallier.fr

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​

La Charriole

225 chemin de la Haute Fosse
88100 TAINTRUX

03 29 50 07 32

auberge@charriole.fr

www.charriole.fr

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