Désormais terre de Tourisme, les Vosges ont su réunir une offre gastronomique de premier ordre, avec notamment plus de 50 Maîtres-Restaurateurs et de nombreuses Tables étoilées.

Gastronomie

LES VOSGES : UNE TERRE RICHE DE SES TERROIRS ET DE SES NOMBREUX GRANDS CHEFS.

 

Parce que les goûts de chacun(e) sont tous différents en matière gastronomique, et que la France a sans doute l'une des cuisines les plus riches de France, classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco, nous nous garderons bien de nous prétendre légitimes à influencer vos choix, et préférons vous orienter vers les guides, labels et critiques reconnus pour la qualité de leurs conseils.

BON APPETIT !!!
 

Guide   Le    Bottin   Gourmand

16 établissements situés à moins de 50 km de nos Chalets ont retenu l'intérêt du Bottin Gourmand :

LES BAS-RUPTS :

 

Le Chalet Fleuri

Les Bas-Rupts - 181 Route de la Bresse
88400 LES BAS-RUPTS

tel : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

COL DE LA SCHLUCHT :

Chalet Le Collet

9937 Route de Colmar   88400 COL DE LA SCHLUCHT

tel : 03 29 60 09 57

hotcollet@aol.com

www.chalethotel-lecollet.com

DOMMARTIN LES REMIREMONT :

Le Karélian

36 Rue du Cuchot
88200 DOMMARTIN-LES-REMIREMONT

tel : 03 29 62 44 05

lekarelian@orange.fr

EPINAL :

 

Le Bistrot Gourmand

5 Rue du Chapitre    88000 EPINAL

tel : 03 29 34 20 77

sweetman2@wanadoo.fr

www.lebistrotgourmand.com

La Côte de Boeuf

3 Place de l'Atre    88000 EPINAL

tel : 03 29 35 14 13

lacotedeboeufepinal@gmail.com

www.restaurant-lacotedeboeuf.com

Ducs de Lorraine 

5 Rue de Provence    88000 EPINAL

tel : 03 29 29 56 00

obriot.ringer@wanadoo.fr

www.ducsdelorraine.fr

GERARDMER :

 

L'Aubergeade

20 Place des Déportés    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 02 41

hotelviry@wanadoo.fr

www.laubergade-gerardmer.fr

Brasserie de la Paix

6 Avenue de la ville de Vichy    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 38 78

lapaix@compagnie-dhdl.com

www.hoteldelapaix.fr

GERARDMER (suite) :

Pavillon Pétrus Grand Hôtel

Place du Tilleul    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 31

contact@grandhotel-gerardmer.com

www.grandhotel-gerardmer.com

PLOMBIERES-LES-BAINS :

L'Alsace

34 Rue Liétard    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 30 02 22

hotel-dalsace@wanadoo.fr

www.hotelrestaurantdalsace.com

La Fontaine Stanislas

1 Fontaine-Stanislas    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 66 01 53

hotel.fontaine.stanislas@fontaine-stanislas.com

www.fontaine-stanislas.com

REHAUPAL :

 

Domaine du Haut Jardin

Domaine du Haut Jardin    88640 REHAUPAL

tel : 03 29 66 37 06

hautjardin@gmail.com

www.domaine-du-haut-jardin.com

REMIREMONT :

L'Oxalis

21 Place de Lattre-de-Tassigny    88200 REMIREMONT

tel : 03 29 23 38 37

restaurant.oxalis@orange.fr

RUPT-SUR-MOSELLE :

Le Relais Bénélux-Bâle

69 Rue de Lorraine    88360 RUPT-SUR-MOSELLE

tel : 03 29 24 35 40

contact@benelux-bale.com

www.benelux-bale.com

LE VALTIN :

Le Val Joli

12 bis Le Village    88230 LE VALTIN

tel : 03 29 60 91 37

contact@levaljoli.com

www.levaljoli.com

XONRUPT-LONGEMER :

Les Jardins de Sophie

Route du Valtin    88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 63 37 11

jardinsdesophie@compagnie-dhdl.com

www.hotel-lesjardinsdesophie.com

Guide   Gault   &   Millau

18 établissements situés à moins de 40 km de nos Chalets ont retenu l'intérêt du Guide GAULT & MILLAU :

LA BRESSE :

 

La Table d'Angèle

30 Grande Rue    88250 LA BRESSE

tel : 03 29 25 41 97

DOMMARTIN LES REMIREMONT :

Le Karélian

36 Rue du Cuchot
88200 DOMMARTIN-LES-REMIREMONT

tel : 03 29 62 44 05

lekarelian@orange.fr

GERARDMER :

 

Pavillon Pétrus Grand Hôtel

Place du Tilleul    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 31

contact@grandhotel-gerardmer.com

www.grandhotel-gerardmer.com

Brasserie de la Paix

6 Avenue de la ville de Vichy    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 38 78

lapaix@compagnie-dhdl.com

www.hoteldelapaix.fr

Bas Rupts et Chalet Fleuri

181 Route de la Bresse    88400 GERARDMER
Tel : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

La P'tite Sophie

40 Rue Charles de Gaulle    88400 GERARDMER

tel : 03 29 41 76 96

laptitesophiegerardmer@gmail.com

www.hotel-jardins-sophie.fr

L'Assiette du Coq à l'Âne

Place du Tilleul    88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 31

contact@grandhotel-gerardmer.com

www.grandhotel-gerardmer.com/restaurant-bar/l-assiette-du-coq-a-l-ane

La Gérômoise

2 Avenue Morand    88400 GERARDMER
Tel : 03 29 60 91 45

contact@lageromoise.fr

www.lageromoise.fr

Le Refuge

144 route de la Bresse   88400 GERARDMER

tel : 03 29 63 06 83

PLOMBIERES-LES-BAINS :

La Fontaine Stanislas

1 Fontaine-Stanislas    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 66 01 53

hotel.fontaine.stanislas@fontaine-stanislas.com

www.fontaine-stanislas.com

Le Wagon du Casino

Allée Eugène Delacroix    88370 PLOMBIERES-LES-BAINS

tel : 03 29 30 01 21

www.restaurantlewagon.fr

REHAUPAL :

 

Domaine du Haut Jardin

Domaine du Haut Jardin    88640 REHAUPAL

tel : 03 29 66 37 06

hautjardin@gmail.com

www.domaine-du-haut-jardin.com

REMIREMONT :

La Quarterelle

3 Rue de la Carterelle    88200 REMIREMONT

03 29 23 98 69

Le Clos Heurtebise

13 chemin des Capucins    88200 REMIREMONT

03 29 62 08 04

www.leclosheurtebise.com

LE VAL D'AJOL :

La Résidence

5 rue des Mousses    88340 LE VAL D'AJOL

tel : 03 29 30 68 52

contact@la-residence.com

www.la-residence.com

LE VALTIN :

Le Val Joli

12 bis Le Village    88230 LE VALTIN

tel : 03 29 60 91 37

contact@levaljoli.com

www.levaljoli.com

LE VENTRON :

Les Buttes

Ermitage Frère Joseph    88310 LE VENTRON

tel : 03 29 24 18 09

info@ermitage-resort.com

www.hotel-les-buttes.com/restaurant-ventron.html

XONRUPT-LONGEMER :

Les Jardins de Sophie

Route du Valtin    88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 63 37 11

jardinsdesophie@compagnie-dhdl.com

www.hotel-lesjardinsdesophie.com

Label      Maîtres      Restaurateurs

7 Chefs sont considérés officiellement "Maîtres Restaurateurs" à moins de 50 km de nos Chalets :

EPINAL :

 

Le Bistrot Gourmand

5-7 Rue du Chapitre    88000 EPINAL

03 29 34 20 77

www.lebistrotgourmand.com

Le Panache 

72 Rue Neuve Grange    88000 EPINAL

03 29 82 30 71

www.le-panache.fr

LE THOLY :

Au Chant du Bois

5 Route Rain Brice    88530 LE THOLY

09 61 69 52 95

contact@au-chant-du-bois.fr

www.au-chant-du-bois.fr

GERARDMER :

 

Le Bistrot de la Perle

32 Rue Charles de Gaulle    88400 GERARDMER

03 29 60 86 24

Le Lido

138 Chemin du Tour du Lac    88400 GERARDMER

03 29 63 67 32

contact@lido-gerardmer.fr

www.lido-gerardmer.fr

La Taverne Alsacienne

4 boulevard Kelsch    88400 GERARDMER

03 29 60 07 81

resto.tavernealsacienne@wanadoo.fr

www.latavernealsacienne.fr

REMIREMONT :

La Quarterelle

3 Rue de la Carterelle    88200 REMIREMONT

03 29 23 98 69

Guide     Michelin

8 établissements situés à moins de 50 km de nos Chalets ont retenu l'intérêt du Guide MICHELIN.

3 sont étoilés, 5 sont "Bib Gourmands" :

LES 3 ETOILÉS :

 

ÉPINAL :

Ducs de Lorraine 

5 Rue de Provence    88000 EPINAL

tel : 03 29 29 56 00

obriot.ringer@wanadoo.fr

www.ducsdelorraine.fr

GERARDMER :

Bas Rupts et Chalet Fleuri

181 Route de la Bresse    88400 GERARDMER
Tel : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

XONRUPT-LONGEMER :

Les Jardins de Sophie

Route du Valtin    88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 63 37 11

jardinsdesophie@compagnie-dhdl.com

www.hotel-lesjardinsdesophie.com

LES 5 BIB GOURMANDS :

LA BRESSE :

 

La Table d'Angèle

30 Grande Rue    88250 LA BRESSE

tel : 03 29 25 41 97

Clos des Hortensias

51 route de Cornimont    88250 LA BRESSE

tel : 03 29 25 41 08

VAGNEY :

 

Restaurant Les Lilas

12 rue Général de Gaulle    88120 VAGNEY

tel : 03 29 23 69 47

www.restaurantleslilas.fr

LE VALTIN :

Le Val Joli

12 bis Le Village    88230 LE VALTIN

tel : 03 29 60 91 37

contact@levaljoli.com

www.levaljoli.com

XONRUPT-LONGEMER :

Hôtel Restaurant le Collet
9937 Route de Colmar - Le Collet

88400 XONRUPT-LONGEMER

tel : 03 29 60 09 57

info@chalethotel-lecollet.com

www.chalethotel-lecollet.com

Relais   &   Châteaux

1 Table classée Relais & Châteaux à moins de 50 km de nos Chalets :

Bas Rupts et Chalet Fleuri

181 Route de la Bresse
88400  GERARDMER
Tel. : 03 29 63 09 25

basrupts@relaischateaux.com

www.bas-rupts.com

Tables    Auberges   de    France

4 Tables classées Tables & Auberges de France

à moins de 50 km de nos Chalets :

La Taverne Alsacienne

4 boulevard Kelsch    88400 GERARDMER

03 29 60 07 81

resto.tavernealsacienne@wanadoo.fr

www.latavernealsacienne.fr

Auberge du Pont Jean D'Zoure

81 route de Vologne    88250 LA BRESSE

03 29 25 64 87

auberge.jeandzoure@orange.fr

www.auberge-du-pont-jean-dzoure.fr

Auberge de la Ferme Saint-Vallier

30 route de Clairegoutte    88340 GIRMONT VAL D’AJOL

03 29 30 62 77

auberge-saintvallier@wanadoo.fr

www.aubergesaintvallier.fr

La Charriole

225 chemin de la Haute Fosse
88100 TAINTRUX

03 29 50 07 32

auberge@charriole.fr

www.charriole.fr

Informations & Réservations par mail :leschaletsvosgiens@gmail.com

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